Сам чай Ходзитя производится путем жарки зелёного чая, что снижает содержание кофеина и делает этот чай уникальным по своим свойствам и качествам. Впервые этот чай появился в Киото, и существует история создания Ходзича. В этой истории говорится о том, что торговец чаем нашёл на своем складе залежалый чай и чтобы тот совсем не пропал, решил его обжарить и, конечно, он сделал это без всякого масла. Обжарка чая происходит в фарфоровой емкости, температура обжарки достаточно высока, что и позволяет листьям чая поменять цвет с зелёного цвета на коричневый цвет. Вообще чай Ходзича очень востребован среди любителей вкусно поесть, а затем выпить после вкусной еды хорошего чая. Считается, что выпивая чашку чая после еды, особенно если еда была с высоким содержанием жира и других масел, эта выпитая чашка ходзитя способствует вымыванию этого жира и масел из полости рта. Также считается, что этот чай и вообще весь зелёный чая из Японии блокирует образования жира в организме и усиливает процессы пищеварения, что делает прием пищи более приятным для тех, кто следит за калориями. Ещё одно приятное в этом чае то, что этот чай кладезь витамина С, в одной чашке ходзитя витамина C столько, что его хватит на полдня или до следующей чашки чая. А в Фунмацу Тэнтя Ходзитя, так как он в порошкообразном состоянии, всех полезных веществ, которые должны попасть в ваш организм, будет ещё больше, потому что этот чай вы выпиваете полностью без остатка.

  Японский чай Фунмацу Тэнтя Ходзитя – это именно порошковый чай, по-японски фунматсутя или фунматсуча 粉末茶,в переводе будет значить «порошок зеленого чая», не стоит путать с чаем Матча или Маття, как говорят японцы. Основное отличие чая фунматсутя в том, что для Матча используются листья чая первого сбора с последующим удалением прожилок листа, а в случае с Фунматсуча используются чайные листья последующих сборов урожая чая и эти листья перемалывают целиком без удаления прожилок. Также эти чаи отличаются цветом и вкусом и, ещё один важный момент, многие продавцы чая продают под видом маття в лучшем случае именно фунматсуча, в худшем — подобие японского чая из Китая. Но вернемся к фунмацу тэнтя ходзитя, зачем этот чай перерабатывают в порошок? Всё просто, так удобней заваривать чай и выпивать его полностью без остатка, тем самым получить всю пользу этого напитка. Именно этот чай полюбили за простоту и доступность большинство японцев, этот чай пьют горячим и охлаждённым, так как этот чай отлично освежает в любую погоду и когда прохладно и когда жарко. 

  Ещё если вы захотите удивить гостей необычным чаем, или если ваш ребёнок захочет попробовать кофе, то вы сможете и удивить гостей и порадовать ребёнка. У этого чая насыщенный коричневый цвет. И вернемся к тому, что этот чай самый легкий и простой в заваривании. Главное, чтобы купить чай фунмацу тэнтя ходзитя в Москве именно настоящий из Японии, а не купить дешёвую подделку. В нашем магазине японского чая вы всегда сможете купить настоящий чай из Японии со знаменитых чайных плантаций Удзи. Наша компания дорожит своей репутацией и гарантирует лучшее качество продаваемого в нашем магазине чая.

  Мы часто писали, что чай фунматсу тентя ходзича легко заваривать, но не рассказали почему. Потому что этот чай в порошкообразном виде и потому, что ходзитя можно заваривать кипятком, то есть сразу после закипания чайника и потому, что для заваривания этого чая не потребуется никаких специальных аксессуаров и техники заваривания. С завариванием этого чая справится любой, абсолютно любой любитель чая.

 Хранить японский чай фунмацу тэнтя ходзитя все же придется с соблюдением определенных правил хранения. Любой японский чай не любит прямого солнечного света и воздействия кислорода, также японский чай любит прохладу. По этим причинам японский чай и, в частности, фунмацу тэнтя ходзитя лучше всего хранить в непрозрачной емкости и желательно в холодильнике. Лучшей непрозрачной емкостью для хранения японского чая будет фирменная баночка от японского производителя пищевых емкостей. Эти баночки представлены на нашем сайте в широком ассортименте. 

Наслаждайтесь японским чаем везде и всегда, а мы всегда будем рады предложить вам огромный выбор настоящего японского чая в интернет магазине чая – Японский чай. ру.

Спасибо за то, что выбрали нас и лучший чай в мире.