Элитный чай матча «Кису»
15 500
Матча Кису – элитный чай из чайного сердца Японии
Представьте себе утро в древнем японском саду, где под первыми лучами солнца раскрываются нежные листочки чайного куста. Именно такие, самые молодые и изысканные листья, бережно собирают мастера компании «Удзисенча» в священных садах Удзи — колыбели японского чая. Матча Кису — это не просто чай, это произведение искусства, созданное природой и отточенное веками традиций. Каждая частичка этого церемониального чая рождается из верхних, самых нежных листьев весеннего сбора, которые вручную отбираются опытными чайными мастерами. Особенность матча кису — в его безупречной чистоте и органическом происхождении. Листья перемалываются традиционными каменными жерновами, сохраняя все полезные свойства и неповторимый аромат. Яркий изумрудный цвет и насыщенный, удивительно мягкий вкус без малейшей горечи делают этот чай поистине императорским напитком. А для того чтобы Ваша покупка приобрела ещё более королевский вид, чай будет упакован в восхитительную баночку для хранения чая — «Фудзияма», в качестве подарка от нашего магазина, Вам как настоящему ценителю японского церемониального чая.
— заваривать горячей водой температуры 80-85 °C
— время заваривания 10-15 секунд
— экологически чистого происхождения
— страна происхождения: Япония
— регион произрастания: Удзи
— сейчас это товар просматривают 5 человек
Вес товара: 50.000 г
История происхождения матча Кису
Кису — элитный чай матча, воплощение японской чайной традиции имеющий свою историю.История матча Кису уходит корнями в древность, когда японские монахи-чаеводы начали культивировать особые сорта чая для проведения чайной церемонии. Название «Кису» несёт в себе глубокий смысл: оно происходит от старинного японского слова, означающего «благословение» и «почтение».
Этот элитный сорт выращивается в самых благоприятных для чая регионах Японии. Чайные кусты тщательно оберегаются от прямых солнечных лучей, что придаёт листьям уникальный оттенок и насыщенность вкуса. Процесс производства маття Кису — это настоящее искусство, передающееся из поколения в поколение.
Аромат матча Кису — это симфония природных нот. В нём переплетаются:
- Тонкие цветочные оттенки
- Свежие травяные ноты
- Лёгкие ореховые акценты
- Нежные сливочные полутона
Вкус поражает своей глубиной и многогранностью. Он раскрывается постепенно, даря:
- Мягкое сливочное начало
- Насыщенное травяное тело
- Длительное сладковатое послевкусие
Матча Кису обладает целым комплексом полезных свойств:
- Антиоксидантный эффект — превосходит многие известные антиоксиданты
- Энергетический подъём — мягко стимулирует без кофеинового эффекта
- Метаболический эффект — способствует ускорению обмена веществ
- Очищающий эффект — помогает выводить токсины
- Успокаивающее действие — гармонизирует душевное состояние
В Японии существует множество легенд, связанных с этим чаем. Говорят, что именно матча Кису подавали на императорских приёмах, а великие мастера чайной церемонии считали его воплощением совершенства.
Матча Кису — это больше, чем просто чай. Это — мост между прошлым и настоящим, между человеком и природой, между телом и душой. Каждая чашка этого удивительного напитка — это путешествие в мир японской чайной культуры, где время замедляется, а чувства обостряются.
Церемония совершенства или как правильно заваривать чай матча кису.
Ароматная церемония приготовления Маття Кису – это особое искусство:
- Выберите мягкую воду и доведите её до кипения
- В японскую чашу для чая – «тяван» добавьте 1-2 грамма зеленого порошкового чая матча кису
- Влейте воду, остуженную до температуры 80 градусов (70-100 мл)
- Взбивайте бамбуковым венчиком для чая – «тясен» до появления нежной пенки
- И вот он – момент истинного наслаждения изумительным японским чаем мачта!
Этот порошковый зеленый чай удостоен высокой чести – рекомендации от престижной японской школы Урасенке, хранительницы древних чайных традиций. Каждая чашка Маття Кису – это путешествие в мир изысканных вкусов и умиротворения, где время замедляет свой бег, а душа наполняется гармонией.
Подарите себе мгновение совершенства с церемониальным чаем Маття Кису – чаем, рождённым в сердце японской чайной культуры и дошедшим до Вас в своей первозданной красоте.
Элитный Матча Кису - погружение в мир истинной японской чайной культуры.
Приветствую всех ценителей прекрасного в этом мире и настоящей японской чайной церемонии!
Как мастер чайной церемонии с глубоким пониманием традиций и тонкостей японского чая, хочу поделиться своими впечатлениями о премиальном матче Кису. Этот чай стал настоящим открытием для моей практики и клиентов.
Первое знакомство с купленным чаем и визуальная оценка этого сорта матча. Цвет – отличный, насыщенный ярко-зеленый, равномерный, как и должно быть у настоящего аутентичного японского чая. Текстура идеальная для этих сортов чая - мелкодисперсный порошок без комков. Чистота - безупречная, без примесей.
Органолептический анализ, который я провела, говорит о том, что чай идеальный для проведения чайной церемонии. Вкусоароматические характеристики этого матча следующие. Аромат чая, очень глубокий, с нотами свежих водорослей и трав, вкус - богатый, с характерной сладостью и легкой горчинкой, послевкусие - длительное, освежающее. Тело получаемого напитка - бархатистое, обволакивающее.
Моя профессиональная оценка чая следующая. Степень измельчения порошка оптимальная для полного раскрытия вкуса. Свежесть чая, превосходная, растворимость, просто отличная, без осадка и комков.
Идеален для классической чайной церемонии, также прекрасно подходит для приготовления тонизирующих и других напитков. Отлично сочетается с десертами. Рекомендован для медитативных практик.
Как мастер чайной церемонии отмечу исключительное качество этого матча. Он полностью соответствует стандартам премиального чая и позволяет в полной мере раскрыть все грани чайной церемонии. Преимущества для практики, идеальная консистенция для взбивания матча, богатый вкусовой профиль, очень стойкий аромат и высокая степень растворимости.
Мои рекомендации к приобретению этого сорта матча. Или кому идеально подойдет этот чай. Профессиональные мастера японской чайной церемонии, ценители высококачественного матча, организаторы чайных мероприятий и любители аутентичной японской культуры.
Этот элитный матча Кису — истинное воплощение традиций японского чайного искусства. Он прекрасно подходит как для проведения церемоний, так и для повседневного употребления. Рекомендую его всем, кто стремится к совершенству в мире чая.
Елена
0
0
0
27.06.2025 14:11:16
ответить
#
Сегодня хочу поделиться с вами впечатлениями о самом необычном чае в моей жизни. Нет, я не преувеличиваю! Матча Кису стал для меня настоящим открытием. Знаете, как бывает — ищешь что-то особенное, а оно само тебя находит. Так случилось и с этим чаем. Признаюсь честно, я довольно скептически отношусь к маркетинговым уловкам. Но тут что-то пошло не так. Первое, что меня зацепило — это название. Кису… такое нежное, мелодичное. Сразу захотелось узнать его историю. И вот он у меня в руках — этот загадочный порошок насыщенного зелёного цвета. Открываю упаковку, а там… божественный аромат! Не могу точно описать — что-то среднее между свежестью весеннего леса и сливочными нотками. Процесс приготовления превратился в настоящий ритуал. Я отвлеклась от всех своих дел, выключила телефон (да-да, даже я иногда это делаю!) и погрузилась в медитативное состояние. Взбивала чай традиционным бамбуковым венчиком, наблюдая, как порошок превращается в нежную пену. А теперь о главном — о вкусе! Это что-то невероятное. Сливочная текстура, травянистые ноты, лёгкая сладость — всё это сливается в неповторимый букет. Послевкусие такое, что хочется закрыть глаза и просто наслаждаться. Знаете, что меня поразило больше всего? Этот чай действительно помогает сосредоточиться. Я работаю с клиентами, и мне важно быть максимально внимательной. После чашки матча Кису мозг начинает работать как швейцарские часы — чётко, ясно, без лишних шумов. А ещё он стал моим верным помощником в борьбе со стрессом. После тяжёлого дня с клиентами одна чашка этого чая — и я снова готова покорять мир!
P.S. Девочки, настоятельно рекомендую попробовать! Это не просто чай — это маленький праздник для души и тела. И да, он действительно стоит своих денег. Теперь у меня новый ритуал — чашечка матча Кису по утрам. Чувствую себя настоящей японской гейшей (ну, почти ).