Чай Гёкуро ценят во всём мире за его удивительный сладковатый вкус и мягкий аромат, этот чай аристократ среди других чаёв мира. Его можно пить всегда и везде. Сам процесс возделывания чая сорта Гёкуро кардинально отличается от всех способов выращивания чая в мире. К чайным кустам, из которых в последствии хотят получить чай Гёкуро, особое отношение, за этими кустами тщательно наблюдают и «подкармливают» специальным экоудоборениями, а за несколько недель до сбора урожая, который является самым ранним, чайные кусты укрывают от солнца специальным сетками, которые создают тень. За счёт этой процедуры чайные листья освобождаются от излишка кофеина и уменьшают содержания Танина, который придает горечь, и накапливают большой объем сладких аминокислот. В ход идут только самые молодые верхние листочки и собирают урожай для Гёкуро вручную. Все эти сложные процессы и огромный ручной труд обуславливают высокую цену на этот сорт чая. Но высокая цена чая Гёкуро не останавливает его любителей от покупок этого чудесного чая. У любого японского зелёного чая просто огромный оздоровительный и омолаживающий эффект, а у чая Гёкуро помимо полезных свойств ещё и нереальный вкус и аромат, который вы не спутаете никогда и ни с чем. Не зря, в переводе с японского языка, Гёкуро означает «жемчужная роса», «драгоценная капля», этот чай настолько почитаем в Японии, что его пьют на очень важных встречах, его дарят, так как чай Гёкуро – это очень дорогой подарок. Особенно чай Гёкуро упакованный в Японии в красивую и оригинальную упаковку из традиционной японской бумаги Васи, станет ещё более оригинальным и дорогим подарком. Этот чай нужно правильно приготовить, иначе вы не сможете насладиться его тонким вкусом и ароматом.

  Как правильно заваривать чай Гёкуро? Этот чай требует к себе особого отношения. Для того чтобы насладится этим великолепным японским чаем, нам потребуется вода из расчета 90 миллилитров на человека, одна чайная ложка Гекуро или 4-6 граммов и самое главное это температура воды и время заваривания. Вода для заваривания Гёкуро должна быть остужена до температуры 50-60 °С, а время заваривания должно составлять от 1,5 до 2 минут и тогда вы сможете насладиться настоящим Гёкуро. Последующие два заваривания чая делаются водой, температура которой уже может составлять 95-100 °С, а время заваривания 10-20 секунд. Если некоторые сорта японских чаёв можно пить без специальных аксессуаров, то для чая Гёкуро желательно приобрести специальную японскую чайную керамику, чайник Кюсю и чаши. В нашем магазине японского чая мы предлагаем восхитительную японскую керамику. Мы отобрали лучших мастеров из Японии, которые производят традиционную японскую чайную керамику из натуральной глины, добытой в экологически чистом месте. Эти компании очень известны в Японии и среди ценителей настоящего японского качества во всём мире. «Yamava company» и «Minoyaki kobo» это самые лучшие компании Японии и ещё один очень важный момент заключается в том, что все изделия этих компаний уникальны, мастера которые делают чаши, чайники никогда не делают их одинаковыми, каждое изделие делается в единственном и неповторимом виде. Согласитесь, что пить чай Гёкуро, будет намного приятней из настоящей японской чаши, а приготовить чай Гёкуро будет легче в оригинальном японском чайнике.

  Как правильно хранить чай Гёкуро из Удзи? К чаю Гёкуро необходимо отнестись с особой заботой и хранить этот чай просто необходимо в герметичной емкости, которая не пропускает свет и лучшей емкостью для хранения чая может стать специальная баночка для хранения чая. Эти баночки разработаны в Японии и производятся компанией «Tamaya», которая является лидером в производстве пищевой упаковки. Баночки сделаны из сверхпрочной пищевой стали, имеют специальную уплотнительную крышечку. Прекрасная форма баночек и то, что они окрашены яркими цветами, делает их украшением любого интерьера. Большой выбор баночек для хранения чая представлен в нашем чайном магазине.

 Купить чай Гёкуро в традиционной японской упаковке с гарантией качества и свежести чая, вы всегда можете в интернет магазине чая – Японский чай.ру, также в нашем магазине вы всегда найдете широкий ассортимент чая и чайных аксессуаров. Спасибо за выбор нашего магазина и за ваш выбор настоящего японского чая.