Чай Матча это концентрат полезных и целительных веществ, которые нам дарит природа и японские мастера чая. В чае маття собранно огромное количество полезных веществ, аминокислот и минералов. Чай матча но-сиро — мы выпиваем полностью и без остатка, и вся сила чайного листа воздействует на наш организм. Научно доказано, что этот чай один из мощнейших антиоксидантов, который позволяет с успехом бороться со свободными радикалами в нашем организме, а этот процесс замедляет старение. Также этот маття но-сиро, помогает избавиться от лишнего веса и нормализовать работу сердца и кровеносной системы. Постоянное питье зелёного японского чая матча позволяет снизить уровень «плохого холестерина». А страдающим таким заболеванием, как сахарный диабет этот напиток поможет снизить уровень сахара в крови. И ещё этот чай помогает нам быть молодыми не только телом, но и разумом. Вообще этот чай самый полезный напиток на планете, он с каждым разом открывает в себе всё новые и новые полезные свойства, дающие нам здоровье и молодость. Постоянное и регулярное употребление чая маття — это верный путь к здоровью, молодости и долголетию, посмотрите на японцев, они всегда выгладят намного моложе своих лет, а продолжительность жизни в Японии, самая большая.

 Как правильно приготовить чай Матча Удзи Но-Сиро? Правильно заваривать чай, особенно японский зелёный и особенно церемониальный матча — это целая наука, не зря в мире существуют целые направления и школы, которые преподают свои ценности и правила проведения чайной церемонии. Но мы не будем вдаваться в подробности проведения чайной церемонии, хотя мы с вами будем пить именно церемониальный маття, чай, который создан для проведения чайной церемонии. Итак, самый простой способ отведать чай матча удзи но-широ, это заварить его с помощью чистой воды, доведенной до 80-85 С и обычной чашки и ложечки. На небольшую чашку чая маття нам потребуется 2 грамма порошка и 100-150 миллилитров горячей воды. После того, как мы добавим порошок в чашку и зальём необходимым количеством воды, нужно активно перемешать чай до получения пенки и напиток готов, ничего сложного нет для того, чтобы насладиться этим чудодейственным напитком. Есть способ приготовления чая с применением специальных аксессуаров, но этот способ используют уже ценители и почитатели этого чая. Для традиционного приготовления матча удзи но-широ, нам потребуются тяван, тясяку, и тесян. Тяваном в Японии называют чашу для чая, которую делают гончары и каждая чаша уникальна и несет в себе душу мастера-гончара. Тясяку — это специальная ложечка, сделанная из бамбука, которой отмеряют необходимое количество порошка маття. Тесян — это венчик для взбивания напитка, также сделанный из бамбука. Сама чайная церемония – это сложный и очень красивый процесс, но в простом варианте, всё достаточно не сложно. Тяван заблаговременно прогревают горячей водой, берут с помощью тясяку нужное количество порошка матча и заливают водой 83 °С, и с помощью тясена взбивают чайный напиток на протяжении 10-15 секунд, до образования густой и воздушной пены и напиток готов.

 Как правильно хранить матча удзи но-широ? Уже в Японии этот чай упаковывают в герметичную упаковку — специальную баночку, сделанную из пищевого алюминия, которая позволяет хранить чай в недосягаемости кислорода и открытых солнечных лучей. Но данный сорт японского чая лучше хранить в сухом и прохладном месте, лучше всего в холодильнике. Напомним, что срок хранения открытой баночки с чаем составляет всего лишь один месяц, так как за это время порошок будет часто контактировать с кислородом и постепенно будет окисляться, что приведет к потере его полезных и вкусовых качеств.

 Где купить настоящий японский чай Матча Удзи Но-Сиро? Настоящий и оригинальный матча купить можно только у официальных и эксклюзивных поставщиков японского чая в России. А знаменитый, церемониальный чай, высшего качества Матча Удзи Но-Широ, только в нашем магазине japanesetea.ru. Только наша компания может гарантировать качество продаваемого нами чая, так как мы являемся эксклюзивными поставщиками зелёного чая из Удзи. Заказать матча в нашем магазине – это значить получить по-настоящему целебный и уникальный напиток. Доставка Матча Удзи Но-Широ осуществляется собственно службой доставки, что гарантирует своевременную доставку и качество доставляемого чая.