
Матча «Хатцумукаши» — ранняя история совершенства, легендарный зелёный эликсир здоровья и долголетия. Хатцумукаши — это воплощение древней традиции японского чая, бережно сохранённой и донесённой до наших дней. Название, означающее «ранняя история», отражает богатое наследие этого уникального сорта матча, уходящего корнями в глубь веков японской чайной культуры. Особенности производства — особенного чая. Этот исключительный сорт матча создаётся из отборных молодых листьев, собранных в самый благоприятный период сезона. Тщательный отбор сырья и традиционная технология обработки обеспечивают непревзойденное качество и неповторимый характер чая. Непревзойдённый вкус: мягкий, бархатистый с тонкими ореховыми нотками и долгим сладковатым послевкусием. Яркий аромат: насыщенный, с оттенками свежих трав и цветущих садов. Глубокий цвет: насыщенный изумрудный оттенок, характерный для премиального матча. Высокое содержание полезных веществ: богатый антиоксидантами и аминокислотами состав.
Отличительные черты этого сорта японского порошкового чая матча. Хатцумукаши выделяется среди других сортов матча благодаря: исключительному балансу горечи и сладости; более нежной текстуре при растворении; стойкому аромату, сохраняющемуся даже после нескольких завариваний; высокой концентрации полезных компонентов
Этот великолепный сорт матча станет истинным украшением вашей чайной коллекции и позволит прикоснуться к многовековым традициям японской чайной церемонии. Каждая чашка «Хатцумукаши» — это путешествие в прошлое, где древние традиции встречаются с современным искусством чаепития.
— заваривать горячей водой температуры 80-85 °C
— время заваривания-взбивания 10-15 секунд
— экологически чистого происхождения
— страна происхождения: Япония
— регион произрастания: Удзи
— сейчас это товар просматривают 2 человека
Представьте, что в древних свитках японских монастырей говорится о чудесном напитке, что дарует ясность ума и силу духа. Этот священный эликсир, хранимый в потаённых садах Киото, известен лишь избранным — премиальный матча, воплощение самой сути японской чайной традиции.
Легенда цветущей сакуры или время сбора исключительного чая.
Подобно тому, как лепестки сакуры кружатся в весеннем танце, чайные плантации окутывает особая дымка. Именно в этот миг, когда природа пробуждается от зимнего сна, собирают нежные листья для создания этого божественного напитка. Священный ритуал сбора проводится под светом восходящего солнца, когда роса ещё не успела испариться с листьев.
Симфония вкусов и ароматов всего лишь в одном глотке чая.
Каждая чашка этого драгоценного напитка — как японские стихи — хайку, где всего в трёх строках, можно узнать, всё о Японии. Этот сорт матча бережно хранит традиции тех времён, когда чай собирают, и он впитывает аромат ореха и цветущей умэ.
Аромат — дыхание древних храмов, пропитанных благовониями и жасмином.
Цвет — изумрудная роса, упавшая с небес на шёлковые поля.
Искусство приготовления чая матча Хатцумукаши.
Как самурай оттачивает мастерство клинка, так и мастер чайной церемонии совершенствует искусство приготовления этого священного напитка. При правильном приготовлении матча раскрывается подобно сложному оригами, где каждый взмах венчика раскрывает новые грани вкуса. Этот чай — не просто напиток, а мост между мирами. Подобно тому, как гейша соединяет земное и небесное в своём искусстве, премиальный чай матча объединяет: древние традиции с современностью; тело с духом, философию и обыденную жизнь и человека с природой.
В каждой чашке этого божественного напитка заключена мудрость веков. Пить его — значит прикасаться к вечному, погружаться в медитативное состояние, где время замедляет свой бег, а мысли обретают кристальную ясность.
Премиальный матча — это не просто чай. Это портал в мир японской эстетики, где каждый глоток становится путешествием к самому себе, а каждая церемония — шагом к просветлению.